Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastaneleri Başhekimlik A Toplantı Salonunda düzenlenen Klinik Nütrisyon Seminerinde İç Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kürşat Gündoğan yaptığı açılış konuşmasında, katılımcılara destek oldukları için teşekkür ederek sunumunu gerçekleştirmek üzere Prof. Dr. Habibe Şahin’i kürsüye davet etti.
Prof. Dr. Habibe Şahin 1995 yılında Nütrisyon Ünitesinin kurulmasında yer aldığını, 1999 yılına kadar Nütrisyon Ünitesinde diyetisyen olarak çalıştığını ve sonra Sağlık Bilimleri Fakültesinde açılan Beslenme ve Diyetetik Bölümüne geçtiğini belirtti. Daha öncesinde yine eğitim seminerlerinin yürütülmesinden ve tekrar başlamasından dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek, teşekkür etti.
Prof. Dr. Habibe Şahin sunumunda ‘Vücut Kompozisyonu Analizi ve Enerji Gereksinimi Hesaplama Yöntemleri’nden bahsetti. Prof. Dr. Habibe Şahin konuşmasında, vücut kompozisyonunun belirlenme şekillerine, hastaların enerji ve besin gereksinimlerinin doğru hesaplama yöntemlerine değindi. Vücut kompozisyonundaki bazı değişikliklerin hastalıkların ortaya çıkmasına neden olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Habibe Şahin, ayrıca enerji gereksinimlerinin doğru hesaplanmasının önemine değindi. Beslenme desteğinin hem yetersiz verilmesi hem de aşırı verilmesi bazı olumsuz sonuçlarla ilişkili olabildiğini belirtti. Prof. Dr. Habibe Şahin, Enerji gereksiniminde yapılması gereken en önemli durumun hastanın izlenmesi olduğunu ifade etti.
Bilgilendirme konuşmasının ardından soru ve cevaplarla seminer son buldu.
